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2026年8月26日放送の『ホンマでっか!?TV』は、「知られざる冷凍食品の秘密SP」。
番組では、冷凍することで食材がおいしくなる理由や、冷凍食品の意外な活用法などが紹介されます。
そして気になるのが、スタジオメンバーが激ハマりしている「ナンバーワン冷凍食品」！
今回のゲストは朝日奈央さん、重岡大毅さん（WEST.）。
パネラーにはEXITのりんたろー。さん・兼近大樹さん、島崎和歌子さん、ブラックマヨネーズの小杉竜一さん・吉田敬さんが出演しました。
この記事では、2026年8月26日の『ホンマでっか!?TV』で紹介された出演者おすすめのNo.1冷凍食品を一覧でまとめます。
番組で紹介された冷凍の裏ワザについても、あわせて見ていきましょう。
【2026】ホンマでっかTVおすすめ冷凍食品まとめ
『ホンマでっか!?TV』で出演者が紹介した、激ハマり中のNo.1冷凍食品はこちらです。
| 出演者 | おすすめNo.1冷凍食品 | メーカー |
|---|---|---|
| 朝日奈央 | UMAUMAグルテンフリーギョーザ | 餃子計画 |
| 重岡大毅（WEST.） | ごっつ旨いお好み焼き | テーブルマーク |
| りんたろー。（EXIT） | 本場盛岡冷麺２食入り | やまなか家 |
| 兼近大樹（EXIT） | BIGたらこスパゲッティ | COOP |
| 島崎和歌子 | 海鮮チヂミ | 株式会社ニップン |
| 小杉竜一（ブラックマヨネーズ） | 音更ぎょうざの宝永 （キムタクが好きと噂あり） | 音更ぎょうざの宝永 |
| 吉田敬（ブラックマヨネーズ） | 牛丼の具 | 吉野家 |
| 冷凍子ママ | 炙りモモ親子丼の素 | 玉ひで |
| 明石家さんま | きつねうどん | キンレイ ※現在は冷凍食品では終売、鍋焼きうどんが販売中 |
| 井上清華アナウンサー | オマール海老のビスク | ビオラル |
それぞれの商品やおすすめポイントについて、詳しく見ていきます。
朝日奈央のおすすめ冷凍食品は「UMAUMAグルテンフリーギョーザ
朝日奈央さんがおすすめした冷凍食品は、
「UMAUMAグルテンフリーギョーザ」です。
- 商品名：UMAUMAグルテンフリーギョーザ
- メーカー：餃子計画
- おすすめポイント：
お肉が入っていなくて野菜が沢山で「体に軽く食べられる」のがポイント！
「皮もモチっとしている」「野菜だけなんですけど食べ応えがあります」と朝日奈央さん絶賛でした。
その他、「独身時代からカットフルーツが好き」とも明かされ、冷凍フルーツや野菜の冷凍ストックが便利で「楽」とのことでした。
野菜の冷凍ストックの保存期間は、自分でカットした野菜を冷凍する場合は、「2週間から長くても1ヶ月」と玉利紗綾香さん（冷凍食品マニア）から説明がありました。
重岡大毅のおすすめ冷凍食品は「ごっつ旨いお好み焼き」
重岡大毅さんが激ハマりしているNo.1冷凍食品は、
「ごっつ旨いお好み焼き」です！
- 商品名：ごっつ旨いお好み焼き
- メーカー：テーブルマーク
- 価格：315～460円
- 内容量：300ｇ
- 特徴：特製ソース、マヨネーズ風ソース、かつお削りぶし、あおさが付属されていて、本格的な味わいが美味しい！
今回の番組予告では、重岡大毅さんについて「スパイスカレーを作るなど、料理にこだわりがある」と紹介されています。
料理好きの重岡大毅さんが数ある商品の中からNo.1に選ぶ冷凍食品なので、美味しいのだろうと思いました。
重岡大毅さんがおすすめした理由や商品の詳しい情報については、こちらの記事にまとめています。
→【ホンマでっかTV】重岡大毅のおすすめ冷凍食品は何？激ハマりNo.1商品を調査
EXITりんたろー。のおすすめ冷凍食品は「本場盛岡冷麺」
EXIT・りんたろー。さんがおすすめした冷凍食品は、
「本場盛岡冷麺２食入り」です。
「冷凍タイプ」「冷蔵タイプ」「常温タイプ」が存在し、保存方法が違うタイプのものが販売されています。
- 商品名：本場盛岡冷麺２食入り
- メーカー：やまなか家
- おすすめポイント：
塩味と甘みのバランスが絶妙で美味しい。
辛味もあるが子供も好きで食べている。
「美味しすぎて取り寄せまくっている」と紹介されました。
キムチは付属（冷蔵・冷凍のみ）。
下の画像の商品は、「冷凍タイプ」で、りんたろー。さんが番組で紹介されていたものです。
冷凍タイプは、お店の味をそのまま凍結しているそうです。
EXIT兼近大樹のおすすめ冷凍食品は「BIGたらこスパゲッティ」
EXIT・兼近大樹さんがおすすめした冷凍食品は、
「BIGたらこスパゲッティ」です。
- 商品名：BIGたらこスパゲッティ
- メーカー：COOP
- おすすめポイント：
340ｇと量が多くて美味しく、「量が多い、洗い物が出ない、話が早い」点がおすすめ。
外で食べるよりも量もあることが嬉しいとのことでした。
パスタ屋さんと比較しても味はあんまり変わらない、とも。
兼近さんは、たらこを更にトッピングする食べ方を紹介されました。
コープの商品で、一袋228円と番組で紹介されました（生協店舗・宅配で価格は異なります）。
タイパ・コスパともにとても良いですよね。
コープのBIGたらこスパゲッティの製造会社を調べてみると、ニップンが製造しているようです。
ニップンの「Bigたらこスパゲッティ」も340ｇ入りで同じ重さのようです。
近くにCOOP取扱店が無い場合は、ニップンの商品を選ぶと良さそうですね。
島崎和歌子のおすすめ冷凍食品は「海鮮チヂミ」
島崎和歌子さんがおすすめした冷凍食品は、
「海鮮チヂミ」です。
- 商品名：海鮮チヂミ
- メーカー：株式会社ニップン
- おすすめポイント：
「何か後一品たりない、という時に丁度いい」
「たれもちゃんとついている」
「フライパンでごま油で焼くと美味しい」とのことでした。
にら・タコ・海老・イカが入っていて美味しいことがおすすめポイント。
海鮮は高タンパク・低脂質なので、良質の油であるごま油で調理することで、さらに栄養価も高まると感じました。
美味しく気軽にタンパク質を補える点で、食べてみたいと感じました。
ブラックマヨネーズ小杉竜一のおすすめ冷凍食品はキムタクが食べている「音更ぎょうざの宝永」
ブラックマヨネーズ・小杉竜一さんがおすすめした冷凍食品は、
「音更ぎょうざの宝永」です。
- 商品名：音更ぎょうざの宝永
- メーカー：音更ぎょうざの宝永
- おすすめポイント：
木村拓哉さんが食べているという噂で、小杉さんが昔から知っているスタッフから誕生日プレゼントにもらったのがきっかけ。
木村拓哉さんは酢を多めで直接餃子にかけて食べる、と明石家さんまさんが紹介されました。
キムタクが好んで食べるという餃子、これは食べてみたいですね！
ブラックマヨネーズ吉田敬のおすすめ冷凍食品は「牛丼の具」
ブラックマヨネーズ・吉田敬さんがおすすめした冷凍食品は、
「牛丼の具」です。
- 商品名：牛丼の具
- メーカー：吉野家
- おすすめポイント：
お店の味そのまま、と吉田さん。
「劇場で感動した映画を家でDVDで見る、くらいの感動がある」美味しさ！？
自宅では納豆を足して食べるのが好き、と紹介されました。
冷凍子ママのおすすめ冷凍食品は「玉ひで 炙り親子丼のもと」
冷凍子ママさんがおすすめした冷凍食品は、
「玉ひで 炙り親子丼のもと」です。
- 商品名：炙りモモ親子丼の素
- メーカー：玉ひで
- おすすめポイント：
「名店の味を再現した親子丼」で美味しい。
小さな子供がいる家庭や、行列がしんどい時におすすめ。 - 購入可能なサイトはコチラ！（TBSショッピング）
スタジオでの実食では、大絶賛！
重岡さんは「モモ肉が美味しい」と。
他にも、「炭火で焼いたみたいに香ばしい」とのコメントがが。
小杉さんは、「鶏、めっちゃ入ってますよ」と驚かれていました。
冷凍子ママさんは、お店の作り方のママ作って急速冷凍しているため、「お店の味がそのまま凍った」と紹介されました。
これは一度は食べてみたい逸品ですね！
放送直後は公式ページはサイトが表示できない程の状態でした。
※楽天でも、翌朝には売り切れになっていましたが、TBSショッピングの方ではカートに入れることができるようです（2026年8月27日7時半時点）。
※松屋オンラインストアでは、在庫ありでした（2026年8月27日8時時点）。
いずれも、お届けまでに数日要するようです。
贈答品としても活用できそうな高級品ですよね。
確認すると、一食1500円程度で販売されていました。
解凍後、卵で調理する必要がありますが、ぜひ高級料理店の味を食べてみたいですね！
井上アナのおすすめ冷凍食品は「オマール海老のビスク」
井上アナがおすすめした冷凍食品は、
「オマール海老のビスク」です。
- 商品名：「オマール海老のビスク」
- メーカー：ビオラル
- おすすめポイント：
海老の旨味と野菜の食感が残っているので、パスタにかけると「レストランみたい」に美味しいと紹介されました。
【Amazonで見る：https://link.amazon/B03TL8dmH】
ライフのプレミアム商品のビオラルなので、こだわりの詰まった商品なのだと思います。
私も海老のビスクが好きなので、食べてみたいと思いました。
ホンマでっかTVで紹介された冷凍の裏ワザも！
今回の番組では、おすすめ冷凍食品だけでなく、普段の料理にも使える冷凍のメリットや裏ワザも紹介されます。
気になった内容を簡単にまとめていきます。
ピーマンは冷凍すると苦味が減る？
番組では、ピーマンは冷凍することで苦味が減るという驚きの情報が紹介されます。
なぜ冷凍すると苦味を感じにくくなる理由に、冷凍時の水分の膨張率が関係していました。
- 洗って水けをふき取り、丸ごと冷凍する。
- 細胞内の水分が膨張し細胞壁を壊す。
- 冷凍状態のまま加熱。
- 味がしみ込みやすい。
- 柔らかい食感。
- 苦みが抑えられる。
という内容が紹介されました。
ピーマンは栄養が豊富ですが、苦みがあり食べにくいことでも知られています。
保存しやすい冷凍で、簡単に苦みが取れるなら、子供も食べやすくなるので、一石二鳥ですね。
しじみは冷凍すると疲労回復効果がアップ？
番組では、「疲労回復効果が約8倍!?」と紹介されました。
紹介されたコツは、以下の通りです。
- 殻のまま冷凍するのがコツ。
- 軽く洗ってフリーザーパックに入れて空気を抜いて冷凍する。
- 身は食べた方が良い。
- そのまま解凍すると流れてしまうので、冷凍のままみそ汁に入れて加熱するのが良い。
また、冷凍キノコをしじみ汁に足すと、食物繊維や旨味がアップするので良い、とも紹介されました。
キノコも冷凍することで細胞壁が壊れ旨味が増すことで知られる食材です。
冷凍したしじみを直接お鍋に入れるのが正解、という点も助かるポイントです。
冷凍庫をフル活用して、忙しい平日でも簡単に栄養価の高い料理ができると嬉しいですね。
レンチン5分！「包まないロールキャベツ」も登場
番組には、冷凍を活用した「ロールしないロールキャベツ」も登場しました。
一つずつキャベツを巻く手間を省けるという、忙しい日にも取り入れやすそうなアイデアです。
材料
- 冷凍ハンバーグ
- 市販の千切りキャベツ
- 顆粒コンソメ（小さじ1/2）
- ケチャップ（大さじ1～2）
- 水（80㎖）
作り方
- 深めの耐熱皿に市販の千切りキャベツを半分敷き詰める。
- 上に凍ったままの冷凍ハンバーグを乗せる。
- 残りのキャベツを乗せる。
- 水にケチャップ＋顆粒コンソメを混ぜる。
- 4を3に入れる。
- ふんわりラップをレンチン5分。
ポイント
- 山盛りのキャベツになりますが、その上からコンソメなどを入れた水をかける形でOK！
- ラップはふんわりすることで、破裂を防止できます。
スタジオでの実食では、「ロールキャベツの味がする！」「美味しい」「ロールキャベツよりキャベツに味が染みている」「キャベツの芯がないからこっちの方が好き」というコメントが。
デミグラスハンバーグにするアレンジもよい、と玉利さんからも紹介。
料理好きの重岡大毅さんが調理をされていましたが、とっても簡単な方法で美味しくできるレシピだったので、料理を考えたくない！という日にもピッタリなタイパレシピとも言えそうです。
冷凍のハンバーグは業務スーパーなどでも安くで売っているので、冷凍ストックしておくと便利に活用できるなと感じました。
全網羅！「冷凍食品」番組テロップまとめはコチラ
- ピーマンは冷凍すると苦みが取れる⁉（森先生）
- 冷凍マンゴーはビタミン吸収力UP⁉（菊池先生）
- 食品中の水分が凍ると細胞を破壊する。
- フリーズドライよりも冷凍が効果大⁉（菊池先生）
- 冷凍イチゴでポリフェノールの吸収が約2倍⁉（岡本先生）
- アントシアニン（認知機能や記憶力の改善に効果）が吸収されやすくなる。
- 冷凍により細胞の構造を壊し酵素が入りやすくなる。
- 冷凍の要注意は、冷凍前のボイルでビタミンＣが失われる。
- 冷凍トマトをスープにすると甘味＆旨味がUP⁉（玉利先生）
- 冷凍すると皮がむけやすくなる。
- 冷凍で細胞壁が壊れ、火が通りやすくなる。
- 短時間で甘みと濃厚な旨味が出る。
- 冷凍トマトは流水約30秒で皮がむけて半解凍になる⁉（玉利先生）
- 冷凍シジミは疲労回復効果成分が約8倍⁉（菊池先生）
- 鮭は養殖の方が脂ノリがいい⁉（岡本先生）
- 栄養も養殖の方が良いと。
- 天然の方が脂が少なく身が締まっている。
- アスタキサンチンは脂溶性のため吸収が高くなるのは養殖。
- 解凍を冷蔵庫でするのは問題なし。
- 野菜はカットすると栄養価が高まる⁉（森先生）
- 野菜にもよるが、カットすることで野菜から活性酸素が出る。
- 野菜は活性酸素と戦うためにポリフェノールやビタミンＣを作る。
- カットして冷凍すると抗酸化物質がピークの状態で保存できる。
- 根菜類を冷凍すると動脈硬化リスクが軽減⁉（森先生）
- 冷凍すると食感は悪くなるが栄養価は高まる。
- 食パンは冷凍で血糖値上昇を約4割抑制⁉（岡本先生）
- 1回冷凍してからトーストすると良い。
- 冷凍することでレジスタントスターチに変わり30％抑制の効果。
- 焼くことで焦げ目ができると、アミラーゼ（消化酵素）が入りにくくなることでその作用を防ぎ、10％抑制の効果。
- 包まないレンチンロールキャベツ⁉（玉利先生）
- 5分で出来る冷凍ハンバーグとカットキャベツを使った手を汚さないレシピを紹介。
- 冷凍食品でストレス軽減⁉（岡本先生）
- オフィスワーカーに１万円を渡し、家事などへのタイパと幸福度を調べる研究。
- 家事代行、宅配、自分のために何かを買う、でストレス度や幸福度を調べた。
- 圧倒的に、お金を使って時間を買うことが満足度・幸福度向上につながると判明。
- 自分のタイムスケジュールをマネジメントできている、という達成感が自分の人生に対する幸福度を高くする。
- お金より時間を優先→幸福度が高い⁉（岡本先生）
- 6000人を対象にアンケート調査：お金で時間を買う人の方が、人生の幸福度が高いことが分かった。
- 世帯収入や勤務時間は関係なかった。
- 生活でのストレスは「時間がないこと」。
- どれだけ忙しくてもお金で時間を増やす人は心の余裕がある。
- 冷凍餃子のバリエーションが豊富に⁉
- ニンニクなし・チーズ入り・プロテイン餃子など
- 忙しい平日のために週末に仕込み⁉
- 手間パ：一度の調理にかかる手間。手間パを減らしご飯作りのストレスを軽減。
- 大きなジップロックでざっくり仕切って整理。
- 袋の方が形にこだわらず冷凍庫に入りやすい。
- 袋に「早く食べる」等記載しておき、優先順位を決める。
- 高位級名店の味を再現した親子丼⁉
- 絶品冷凍親子丼は「玉ひで」の「炙りモモ親子丼の素」
ホンマでっかTVで紹介された冷凍食品のプロ・専門家は？
今回の『ホンマでっか!?TV』では、冷凍食品や冷凍保存に詳しい専門家も登場します。
冷凍子ママ｜冷凍料理の専門家
その一人が、SNSでさまざまな冷凍術を発信している「冷凍子ママ」こと海老沢由紀那さんです。
冷凍生活アドバイザーとして、毎日の料理や家事をラクにする冷凍術やレシピを発信しています。
冷凍子ママとはどんな人なのか、プロフィールや経歴、活動についてはこちらの記事で詳しく紹介しています。
→【関連記事：冷凍子ママのwikiプロフィール・経歴について】
そのほか番組に登場した専門家は以下の通りです。
岡本宗史｜加齢医学
岡本宗史（おかもと そうし）先生は、加齢医学を専門とする医師です。
『ホンマでっか!?TV』をはじめ、さまざまなテレビ番組にも出演。
今回の冷凍食品SPでは、加齢医学の視点から、冷凍食品や食生活について解説します。
菊池真由子｜栄養学
菊池真由子（きくち まゆこ）先生は、管理栄養士として活躍する栄養学の専門家です。
これまで多くの人の栄養相談に携わり、食事やダイエット、健康に関する情報を発信しています。
今回の番組では、冷凍食品を栄養学の視点から解説します。
玉利紗綾香｜冷凍食品マニア
玉利紗綾香（たまり さやか）さんは、**冷凍食品をこよなく愛する「冷凍食品マニア」**として出演します。
数多くの冷凍食品を実際に食べ、その魅力やおすすめ商品を発信。
今回の冷凍食品SPでは、マニアだからこそ知っている注目の商品や、おいしい冷凍食品を紹介します。
森由香子｜免疫向上食
森由香子（もり ゆかこ）先生は、管理栄養士として食事と健康について研究・発信している専門家です。
『ホンマでっか!?TV』では「免疫向上食評論家」として出演。
今回の番組でも、健康や栄養の観点から冷凍食品について解説します。
まとめ｜2026年ホンマでっかTVおすすめ冷凍食品
今回は、2026年8月26日放送の『ホンマでっか!?TV』で紹介された、出演者が激ハマりしているNo.1冷凍食品や冷凍の活用術についてまとめました。
【おすすめ商品一覧】
- 朝日奈央：UMAUMAグルテンフリーギョーザ
- 重岡大毅：ごっつ旨いお好み焼き
- りんたろー。：本場盛岡冷麺２食入り
- 兼近大樹：BIGたらこスパゲッティ
- 島崎和歌子：海鮮チヂミ（ニップン）
- 小杉竜一：音更ぎょうざの宝永
- 吉田敬：牛丼の具（吉野家）
- 冷凍子ママ：炙りモモ親子丼の素（玉ひで）
- 明石家さんま：キンレイのきつねうどん（現在は鍋焼き）
- 井上清華アナ：オマール海老のビスク（ビオラル）
便利な冷凍食品はもちろん、自宅で作った料理や食材も冷凍を上手に活用することで、毎日の食事作りをラクにできます。
タイパが良く人生での幸福感も向上することにも当てはまる、冷凍食品。
どの商品もとても美味しそうでした。
また、冷凍ストックのコツも詳しく紹介されました。
私も順番に試してみたいと思います！
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