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2026年8月26日放送の『ホンマでっか!?TV』は、「知られざる冷凍食品の秘密SP」。
番組では、冷凍することで食材がおいしくなる理由や、冷凍食品の意外な活用法などが紹介されます。
そして気になるのが、スタジオメンバーが激ハマりしている「ナンバーワン冷凍食品」！
今回のゲストは朝日奈央さん、重岡大毅さん（WEST.）。
パネラーにはEXITのりんたろー。さん・兼近大樹さん、島崎和歌子さん、ブラックマヨネーズの小杉竜一さん・吉田敬さんが出演します。
それぞれ、どんな冷凍食品がお気に入りなのでしょうか？
この記事では、2026年8月26日の『ホンマでっか!?TV』で紹介された出演者おすすめのNo.1冷凍食品を一覧でまとめます。
番組で紹介された冷凍の裏ワザについても、あわせて見ていきましょう。
※おすすめ商品や出演者のコメントは、放送内容を確認後に追記します。
【2026】ホンマでっかTVおすすめ冷凍食品まとめ
『ホンマでっか!?TV』で出演者が紹介した、激ハマり中のNo.1冷凍食品はこちらです。
| 出演者 | おすすめNo.1冷凍食品 | メーカー |
|---|---|---|
| 朝日奈央 | UMAUMAグルテンフリーギョーザ | 餃子計画 |
| 重岡大毅（WEST.） | ごっつ旨いお好み焼き | テーブルマーク |
| りんたろー。（EXIT） | 本場盛岡冷麺２食入り | やまなか家 |
| 兼近大樹（EXIT） | BIGたらこスパゲッティ | COOP |
| 島崎和歌子 | 海鮮チヂミ | 株式会社ニップン |
| 小杉竜一（ブラックマヨネーズ） | 音更ぎょうざの宝永 | 音更ぎょうざの宝永 |
| 吉田敬（ブラックマヨネーズ） | 牛丼の具 | 吉野家 |
| 井上清華アナウンサー | オマール海老のビスク | ビオラル |
| 冷凍子ママ | 炙りモモ親子丼の素 | 玉ひで |
それぞれの商品やおすすめポイントについて、詳しく見ていきます。
朝日奈央のおすすめ冷凍食品は「UMAUMAグルテンフリーギョーザ
朝日奈央さんがおすすめした冷凍食品は、
「UMAUMAグルテンフリーギョーザ」です。
冷凍フルーツや野菜の冷凍が便利とのことでした。
- 商品名：UMAUMAグルテンフリーギョーザ
- メーカー：餃子計画
- おすすめポイント：野菜が沢山でギルティフリーで食べられるのがポイント！
重岡大毅のおすすめ冷凍食品は「ごっつ旨いお好み焼き」
重岡大毅さんが激ハマりしているNo.1冷凍食品は、
「ごっつ旨いお好み焼き」です！
- 商品名：ごっつ旨いお好み焼き
- メーカー：テーブルマーク
- 価格：
- 内容量：
- 特徴：
【放送後追記】
今回の番組予告では、重岡大毅さんについて**「スパイスカレーを作るなど、料理にこだわりがある」**と紹介されています。
料理好きの重岡大毅さんが数ある商品の中からNo.1に選ぶ冷凍食品となると、どんな商品なのか気になりますね。
重岡大毅さんがおすすめした理由や商品の詳しい情報については、こちらの記事にまとめています。
→【ホンマでっかTV】重岡大毅のおすすめ冷凍食品は何？激ハマりNo.1商品を調査
EXITりんたろー。のおすすめ冷凍食品は「本場盛岡冷麺」
EXIT・りんたろー。さんがおすすめした冷凍食品は、
「本場盛岡冷麺２食入り」です。
- 商品名：やまなか家
- メーカー：本場盛岡冷麺２食入り
- おすすめポイント：塩味と甘みのバランスが良いのが美味しく、辛味もあるが子供も好きで食べている。
EXIT兼近大樹のおすすめ冷凍食品は「BIGたらこスパゲッティ」
EXIT・兼近大樹さんがおすすめした冷凍食品は、
「BIGたらこスパゲッティ」です。
- 商品名：BIGたらこスパゲッティ
- メーカー：COOP
- おすすめポイント：量が多くて美味しく、価格も安くておすすめとのこと。
兼近さんは、たらこを更にトッピングする食べ方を紹介されました。
コープのBIGたらこスパゲッティの製造会社を調べてみると、ニップンが製造しているようです。
近くにCOOP取扱店が無い場合は、ニップンの商品を選ぶと良さそうです。
島崎和歌子のおすすめ冷凍食品は「海鮮チヂミ」
島崎和歌子さんがおすすめした冷凍食品は、
「海鮮チヂミ」です。
- 商品名：
- メーカー：株式会社ニップン
- おすすめポイント：
【放送後追記】
井上アナのおすすめ冷凍食品は「オマール海老のビスク」
井上アナがおすすめした冷凍食品は、
「オマール海老のビスク」です。
- 商品名：「オマール海老のビスク」
- メーカー：ビオラル
- おすすめポイント：
ブラックマヨネーズ小杉竜一のおすすめ冷凍食品は？
ブラックマヨネーズ・小杉竜一さんがおすすめした冷凍食品は、
「○○○○」です。
- 商品名：
- メーカー：
- おすすめポイント：
【放送後追記】
ブラックマヨネーズ吉田敬のおすすめ冷凍食品は「牛丼の具」
ブラックマヨネーズ・吉田敬さんがおすすめした冷凍食品は、
「牛丼の具」です。
- 商品名：牛丼の具
- メーカー：吉野家
- おすすめポイント：劇場で感動した映画を家でDVDで見る、くらいの感動がある美味しさ！？
冷凍子ママのおすすめ冷凍食品は「玉ひで 炙り親子丼のもと」
冷凍子ママさんがおすすめした冷凍食品は、
「玉ひで 炙り親子丼のもと」です。
ホンマでっかTVで紹介された冷凍の裏ワザも！
今回の番組では、おすすめ冷凍食品だけでなく、普段の料理にも使える冷凍のメリットや裏ワザも紹介されます。
気になった内容を簡単にまとめていきます。
番組テロップまとめ！
- ピーマンは冷凍すると苦みが取れる⁉
- 洗って
- 冷凍状態のまま加熱すると味がしみこんで食べやすくなる。
- 冷凍マンゴーはビタミン吸収力UP⁉
- 食品中の水分が凍ると細胞を破壊する。
- フリーズドライよりも冷凍が効果大⁉
- 冷凍イチゴでポリフェノールの吸収が約2倍⁉
- アントシアニン（認知機能や記憶力が改善）が吸収されやすくなる。
- 冷凍の要注意は、冷凍前のボイルでビタミンＣが失われる。
- 冷凍トマトスープで甘味＆旨味がUP⁉
- 冷凍すると皮がむけやすくなる。
- 冷凍で細胞壁が壊れ、火が通りやすくなる。
- 冷凍トマトは流水約30秒で皮がむけて半解凍になる⁉
- 冷凍シジミは疲労回復効果成分が約8倍⁉
- 殻のまま冷凍するのがコツ。
- 軽く洗ってフリーザーパックに入れて空気を抜いて冷凍する。
- 身は食べた方が良い。
- そのまま解凍すると流れてしまうので、冷凍のままみそ汁に入れて加熱するのが良い。
- 鮭は養殖の方が脂ノリがいい⁉
- 栄養も養殖の方が良いと。
- 天然の方が脂が少なく身が締まっている。
- アスタキサンチンは脂溶性のため吸収が高くなるのは養殖。
- 解凍を冷蔵庫でするのは問題なし。
- 野菜はカットすると栄養価が高まる⁉
- カットすることでポリフェノールやビタミンＣが高まる。
- 根菜類を冷凍すると動脈硬化リスクが軽減⁉
- 冷凍すると食感は悪くなるが栄養価は高まる。
- 食パンは冷凍で血糖値上昇を約4割抑制⁉
- 1回冷凍してからトーストすると良い。
- 冷凍することでレジスタントスターチに変わり30％抑制の効果。
- 焼くことでアミラーゼが硬くなり、10％抑制の効果。
- 包まないレンチンロールキャベツ⁉
- 冷凍ハンバーグとカットキャベツを使った手を汚さないレシピ
- 冷凍食品のタイパでストレス軽減⁉
- 家事代行、宅配、
- お金を使って幸福度が向上
- 達成感が幸福度に繋がる。
- お金より時間を優先→幸福度が高い⁉
- 時間がない人
ピーマンは冷凍すると苦味が減る？
番組では、ピーマンは冷凍することで苦味が減るという驚きの情報が紹介されます。
なぜ冷凍すると苦味を感じにくくなるのでしょうか？
【放送後、番組で紹介された理由や冷凍方法を追記】
ピーマンが苦手な人にも食べやすくなるのか、実際の調理方法にも注目です。
しじみは冷凍すると疲労回復効果がアップ？
さらに番組予告で紹介されているのが、しじみを冷凍することで起こる変化です。
予告では「疲労回復効果が約8倍!?」と紹介されています。
具体的に何が増えることでそのように紹介されているのか、番組での専門家の解説を確認して追記します。
【放送後追記】
ロールしないロールキャベツも登場
番組には、冷凍を活用した**「ロールしないロールキャベツ」**も登場しました。
一つずつキャベツを巻く手間を省けるという、忙しい日にも取り入れやすそうなアイデアです。
材料
- 冷凍ハンバーグ
- 市販の千切りキャベツ
- 顆粒コンソメ（小さじ1/2）
- ケチャップ（大さじ1～2）
- 水（80㎖）
作り方
- 深めの耐熱皿に市販の千切りキャベツを半分敷き詰める。
- 上に凍ったままの冷凍ハンバーグを乗せる。
- 残りのキャベツを乗せる。
- 水にケチャップ＋顆粒コンソメを混ぜる。
- 4を3に入れる。
- ふんわりラップをレンチン5分。
ポイント
ホンマでっかTVで紹介された冷凍食品のプロ・専門家は？
今回の『ホンマでっか!?TV』では、冷凍食品や冷凍保存に詳しい専門家も登場します。
冷凍子ママ｜冷凍料理の専門家
その一人が、SNSでさまざまな冷凍術を発信している「冷凍子ママ」こと海老沢由紀那さんです。
冷凍生活アドバイザーとして、毎日の料理や家事をラクにする冷凍術やレシピを発信しています。
冷凍子ママとはどんな人なのか、プロフィールや経歴、活動についてはこちらの記事で詳しく紹介しています。
→【関連記事：冷凍子ママのwikiプロフィール・経歴について】
そのほか番組に登場した専門家は以下の通りです。
岡本宗史｜加齢医学
岡本宗史（おかもと そうし）先生は、加齢医学を専門とする医師です。
『ホンマでっか!?TV』をはじめ、さまざまなテレビ番組にも出演。
今回の冷凍食品SPでは、加齢医学の視点から、冷凍食品や食生活について解説します。
菊池真由子｜栄養学
菊池真由子（きくち まゆこ）先生は、管理栄養士として活躍する栄養学の専門家です。
これまで多くの人の栄養相談に携わり、食事やダイエット、健康に関する情報を発信しています。
今回の番組では、冷凍食品を栄養学の視点から解説します。
玉利紗綾香｜冷凍食品マニア
玉利紗綾香（たまり さやか）さんは、**冷凍食品をこよなく愛する「冷凍食品マニア」**として出演します。
数多くの冷凍食品を実際に食べ、その魅力やおすすめ商品を発信。
今回の冷凍食品SPでは、マニアだからこそ知っている注目の商品や、おいしい冷凍食品を紹介します。
森由香子｜免疫向上食
森由香子（もり ゆかこ）先生は、管理栄養士として食事と健康について研究・発信している専門家です。
『ホンマでっか!?TV』では「免疫向上食評論家」として出演。
今回の番組でも、健康や栄養の観点から冷凍食品について解説します。
まとめ｜2026年ホンマでっかTVおすすめ冷凍食品
今回は、2026年8月26日放送の『ホンマでっか!?TV』で紹介された、出演者が激ハマりしているNo.1冷凍食品や冷凍の活用術についてまとめました。
【放送後・おすすめ商品一覧】
- 朝日奈央：○○
- 重岡大毅：○○
- りんたろー。：○○
- 兼近大樹：○○
- 島崎和歌子：○○
- 小杉竜一：○○
- 吉田敬：○○
※実際に番組内で紹介された出演者・商品に合わせて更新します。
便利な冷凍食品はもちろん、自宅で作った料理や食材も冷凍を上手に活用することで、毎日の食事作りをラクにできます。
出演者おすすめの商品で気になるものがあれば、私も試してみたいと思います！
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