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2026年9月1日放送の『マツコの知らない世界』は、「ローカル餃子の世界」1時間SP！
全国各地には、焼き方や具材、タレ、食べ方まで、その土地ならではの進化を遂げた「ローカル餃子」があります。
今回、そんなローカル餃子の魅力を紹介するのは、日本全国1718市町村を巡り、ローカル餃子を12年かけて全制覇した浦野亮太さん。
番組予告では、
「大量のお湯で茹でる沼津餃子って？」
「福島円盤餃子の回し焼きとは？」
「広島餃子は青ネギどっさり＆ラードで揚げ焼き？」
など、気になる餃子が続々登場します。
さらに、味噌ダレで食べる神戸餃子など、同じ「餃子」とは思えないほど地域によって食べ方もさまざま。
見ていると、
「この餃子はどこのお店？」
「通販やお取り寄せはできる？」
と気になりますよね。
この記事では、『マツコの知らない世界』で紹介されたローカル餃子について、店名やメニュー、特徴、通販・お取り寄せ情報をまとめます。
※ローカル餃子の通販お取り寄せ情報は、紹介された店舗メニューの通販の他、浦野亮太さんが紹介したローカル餃子の特徴がある商品の通販情報もあわせて紹介しています。
【マツコの知らない世界】ローカル餃子まとめ
今回、「ローカル餃子の世界」を紹介する浦野亮太さんは、日本全国1718市町村を実際に訪れた人物です。
浦野さんは自身のInstagramでも、全国を巡る中で出会った餃子をまとめた「ご当地餃子MAP」を公開しています。
そこに掲載されているのは、定番の宇都宮餃子や浜松餃子だけではありません。
高槻の「うどんぎょうざ」、裾野の「すその水ギョーザ」、北九州の「鉄鍋餃子」など、全国には個性的なローカル餃子がたくさんあります。
今回の放送で紹介された餃子を中心に紹介します。
- 絶品ローカル餃子10選
- その土地の歴史や文化が皮に詰まっているローカル餃子5選
- 地元愛を詰め込んだ餡のローカル餃子4選
- タレが違う！衝撃のローカル餃子
- 超濃厚 神戸餃子
- 50年超えの名店激戦区のローカル餃子
- 餃子御三家
- 餃子ブームで大人気の宇都宮・浜松・宮崎のローカル餃子
- その他
- 浦野さんのインスタで紹介されているご当地餃子
物語が皮に練り込まれた絶品ローカル餃子5選！
①沼津餃子「中央亭」静岡県沼津市
番組で紹介された静岡県沼津市の「沼津餃子・中央亭」。
番組では、「大量のお湯で茹でるしっとり沼津餃子」と紹介されました。
一般的な焼き餃子とは調理方法が異なり、焼いた餃子にたっぷりのお湯を加えて仕上げるのが特徴。
そのため、焼き目の香ばしさがありながら、皮はしっとりとした独特の食感になり、「餃子と小籠包の間」という餃子なのだそうです。
マツコで紹介された沼津餃子の店「中央亭」＆メニューは？
沼津餃子「中央亭」で紹介されたメニューは、
餃子1人前8個（1,232円）。
四角い大きな皮が特徴の中央亭の餃子は、餡がはち切れるほど詰められているそう。
お腹がいっぱいになって欲しいという思いから、沢山詰められているそうですが、しっかり火を通すために茹でるという工程が入ったと紹介されました。
創業1947年で長年のリピーターが多いローカル餃子です。
マツコさんには実食が無くて、「こんな思わせぶりな事ってある～っ！？」と絶叫されるほど、たべたいと思っていた餃子だったようです。
店舗情報
沼津餃子は通販・お取り寄せできる？
調べてみましたが、現時点では「中央亭」の餃子のお取り寄せはありませんでした。
テイクアウトで持ち帰りは可能なようです（人気店のため電話での事前予約がおすすめ）。
沼津餃子として同様の餃子の通販がないか調べてみましたが、ありませんでした。
こちらの餃子は、ローカル餃子の中でも特に類を見ない餃子なのかもしれないですね。
②円盤餃子「元祖円盤餃子 満腹」（福島県福島市）
福島県福島市のご当地餃子といえば、円盤餃子の「元祖円盤餃子 満腹」。
創業1953年（昭和28年）の元祖と言われるお店で、メディアにも多数登場する人気店です。
フライパンに餃子を円形に並べて焼き、名前の通り「円盤」のような状態で提供されるのが特徴です。
今回の『マツコの知らない世界』では、福島円盤餃子の「回し焼き」にも注目。
円形を崩さず、全体に均一に火が入るように回しながら焼く工程は、職人技として見どころになりました。
個人的には、たくさんの油を使うけれども、焼き上がったプライパンの上の餃子にお皿で蓋をして押さえつつ、油を切って、そのままフライパンをひっくり返して皿に移す工程まで見せてもらえたことで、「油っぽくなりすぎない」コツを見せてもらえた気がしました。
マツコで紹介された福島円盤餃子の店「元祖円盤餃子 満腹」・メニュー
「元祖円盤餃子 満腹」で紹介された円盤餃子のメニューは、
円盤餃子 1人前30個（1980円）。
皮は2日間成熟した後、完全手作業で伸ばしていく様子が紹介されました。
皮を美味しくするための「回しながら焼く」焼き方が特徴なのです。
4代目店主・椎野さんの祖母が、満州からの引き上げのときに日本に持ち帰ったレシピなのだそう。
福島県は満州開拓で全国4番目に人が送られた地域なのだそう。
満州では余った水餃子を食べる方法を福島に持ち帰ったと番組で紹介されました。
個人的には、余った水餃子を少ない量の油で焼くと鉄鍋などにはこびりつく可能性が高いため、多い油で回し焼きにする、という行程の背景が理解できた気がしました。
こちらのお店は、ごはんや麺類はないお店です。
【円盤餃子はマツコが実食！】
マツコが実食して「あっさりしている」「おいしい！」と絶賛！
「ほとんど油感じないくらい」とのこと。
「ビール出ないなら降板します」というマツコさん。
かなり気に入った様子です。
すりおろしニンニクをタレに入れるとまた違った美味しさが。
「止まんねえな、これ」と言いつつ食べるマツコさんに、スタッフがまだまだ出る、と言うと、マツコさんは「舐めんなよ」といいつつ、26個も食べていました。
マツコさん、食の方も順調に復活されていますね！
店舗情報
福島円盤餃子は通販・お取り寄せできる？
「満腹」の円盤餃子の通販を調べてみましたが、見つけることはできませんでした。
人気の円盤餃子は楽天市場でも販売があります。
福島県福島市発祥のご当地グルメとして最も有名な人気店は、1953年創業の老舗餃子の「照井」です。
「満腹」も「照井」も、そのルーツは満州。
「満腹」は「お腹いっぱい食べさせてあげたい」という思いから生まれた餃子で、「照井」は先代の佐藤喜四郎氏が第二次世界大戦中に満州で食べたギョーザの味を再現しようと試行錯誤して作り上げた餃子です。
円盤餃子の発祥には、日本の歴史が背景にあったのですね。
③ふくやラーメン工房 別府総本店（大分県）
大分県のローカル餃子は、「ふくやラーメン工房」の餃子です。
ラーメンも人気ですが、餃子も絶品と紹介されました。
変わった焼き方で紹介されましたが、その焼き方は、
豚骨スープで餃子を蒸し焼きにする
のだそう。
マツコで紹介された大分のローカル餃子「ふくやラーメン工房 別府総本店」のメニューは？
大分県の「ふくやラーメン工房 別府総本店」で紹介されたメニューは、
一口餃子 1人前10個（600円）。
豚骨スープで蒸し焼きにする一口餃子は、カリカリ＆ジューシーでとても美味しいそうです。
店舗情報
ふくやラーメン工房の通販商品はある？
ふくやラーメン工房の通販商品を調べたところ、公式サイトからオンラインショップで
の販売のみありました。
「ふくやラーメン工房」の一口餃子は、通販での販売はありませんでした。
豚骨スープで焼く独特のローカル餃子は、ぜひ店舗で味わいたいですね！
④高槻餃子（大阪府高槻市）
大阪府高槻市には、一般的な餃子とはかなり違う「高槻餃子」があります。
「うどんを餃子の皮で包むの？」と思ってしまいますが、そうではありません。
細かく切ったうどんに、ひき肉やニラなどを混ぜ、丸く焼いて食べる高槻のご当地グルメです。
主婦の方がギョーザの皮を買い忘れて、うどんを代わりに使ったことがきっかけで生まれたご当地餃子だと番組で紹介されました。
マツコさんは「高槻の人、本当に全員食べてる？！」と番組では言っていましたが、調べたところ、こんなインスタ画像が。
藤井聡太棋士が対局中に食べて話題になったことが紹介されていました。
以前から話題にはなっているようですね。
高槻うどんギョーザが食べられる店「彩り中華 まるなか笑店」＆メニューは？
「彩り中華 まるなか笑店」ではご当地ローカル餃子の高槻餃子がメニュー化されています。
高槻うどんギョーザ（3個528円）
店舗情報
高槻うどんギョーザは通販・お取り寄せできる？
うどんぎょうざは家庭でも比較的作りやすい料理です。
個人的には家庭料理だと思っていたのですが、なんと、ふるさと納税での返礼品としてお取り寄せできる商品が楽天市場にありました。
- ふるさと納税の返礼品 うどんギョーザ
高槻餃子は家庭料理が発祥｜簡単な作り方とは？
高槻餃子は、主婦の方が皮を買い忘れたことで生まれた、家庭料理が発祥のメニューです。
実は、わが家でも以前からよく食べている子供たちにも人気のメニュー。
夫の母が、上沼恵美子さんが紹介していた”高槻のうどんぎょうざ”を見て作るようになったのがきっかけです。
わが家では、うどん、みじん切りにしたニラ、ひき肉、少量の卵などを混ぜて焼き、七味を入れたポン酢につけて食べています。
普通の餃子とは全く違い、お好み焼きと餃子の間みたいな感じですが、食べ応えがあり美味しいので、ローカル餃子好きの方には、料理や返礼品などで、ぜひ試してみてほしいと思いました。
⑤餃子の大英（香川県）
讃岐うどんの生地を餃子の皮にしたご当地ローカル餃子が紹介されました。
讃岐うどんの生地なので、「もちもち感が半端じゃない」と番組では紹介されました。
タレにもこだわりがあり、うどん風の皮に合う、鰹節・あじ節が入った出しの効いたタレが特徴です。
「餃子の大英」のお店＆メニューは？
「餃子の大英」から紹介されたメニューは、
讃岐うどんで包んだ餃子（30個 1,728円、お取り寄せ商品）
です。
店舗では、讃岐うどんで包んだ餃子/焼き餃子（8個 750円）が販売されています。
店舗情報
通販でお取り寄せ可能な「大英」の餃子
番組では「餃子の大英」の餃子は取り寄せ可能と紹介されました。
公式ホームページから通販でお取り寄せ可能です。
「JAPAN餃子大賞2026」通販餃子部門で金賞受賞した「讃岐うどんで包んだ餃子」は人気で納期が2ヶ月ほどとHPでは紹介されていました（2026年9月2日時点）。
また、期間限定で瀬戸内レモンが入った「まるごと瀬戸内レモン」の餃子も販売されていました。
また、Xの情報では、関東にある「徳島香川物産館トモニ市場」でも購入可能と紹介されていました。
地元愛を詰め込んだ餡のローカル餃子4選！
①「小野寺製麺」もち餃子（岩手県）
あんにお餅をいれるのが一関市ならではの餃子です。
一関市には餅文化があり、その文化をなくさないために、餃子に餅を入れたのが発祥だそう。
紹介されたお店は、「小野寺製麺」で、メニューは
岩手いちのせきもち餃子（40個4,000円）
です。
見た目は普通の餃子ですが、中にはトロットロのお餅がはいっています。
1㎝角と0.5㎝角の二種類にカットされたお餅が入っていることで、独特の食感になるようです。
店舗情報
小野寺製麺「いちのせきもち餃子」の通販情報
岩手県一関市の名産である餅が入った小野寺製麺の「いちのせきもち餃子」の通販やふるさと納税での返礼品は以下の通りです。
焼くだけでなく、水餃子や揚げ餃子でも美味しいと番組では紹介がありました。
他にはない餅入りの餃子、一度は食べてみたいですね！
②魚醬いしる入り「あなみず餃子」（石川県能登半島）
能登半島で食べられるご当地ローカル餃子として紹介されたのは、「あなみず餃子」です。
特徴は、能登半島の魚醤「いしる」と豚肉を使っていること。
イカを内臓ごと塩漬けにして発行させた醤油である「いしる」の旨味がギュッと詰まっていて、豚肉との相乗効果で旨味が倍増している、と紹介されました。
能登産の「切り干し大根」が加わることで、甘みとうまみがさらに増し、大根のポリポリ食感が美味しいローカル餃子です。
店舗情報
番組で紹介されたのは、穴水駅から徒歩11分のお店「きん太郎」です。
食べログの情報では、外観が紹介されている画像のみでした（2026年9月2日時点）。。
【外部リンク：食べログ・きん太郎】
石川県穴水町の新名物「あなみず餃子」は、町内の飲食店など約7店舗で提供されています。
（2026年9月2日時点）
- わいわい処 きん太郎
（番組で紹介の店舗） - なぎさガーデン
- サングリエ
- 料亭 雁月
- Coast table
- のと里山食堂 然
- Restaurer IWASA
詳しい店舗情報は、穴水町観光物産協会のHPで紹介されています。
「あなみず餃子」の通販情報
能登の「あなみず餃子」は、オイシックス公式オンラインショップで購入可能です。
また、「能登まいもん餃子」が、「穴水（あなみず）餃子」として楽天市場のふるさと納税で販売がありました。
こちらのふるさと納税の返礼品の方の「穴水餃子」には切り干し大根は入っていませんので、番組で紹介されたポリポリ食感ではない可能性が高いですが、ご当地の応援をしたい場合にはこちらもおすすめだと感じたので紹介します。
③「みんなのテンホウ」野沢菜漬けぎょうざ（長野県）
長野県内に34店舗もあるという「みんなのテンホウ」が番組で紹介されました。
紹介されたメニューは、
野沢菜漬けぎょうざ（1人前6個 390円）
です。
野沢菜のシャキシャキとした食感と塩気が最高、と番組で紹介されました。
店舗情報
「みんなのテンホウ」2号店として登録されている「諏訪城南店」ですが、現存最古のため本店と位置付けられています。
「みんなのテンホウ」野沢菜漬けぎょうざの通販情報
冷凍食品での通販お取り寄せ商品がある「みんなのテンホウ」の「野沢菜漬けぎょうざ」です。
「野沢菜漬けぎょうざ」は12個入り690円～お取り寄せ可能です。
公式ショップの他、楽天市場でも取り扱いがあります。
塩気が効いていてお酒の肴にもってこいだと評判の「野沢菜漬けぎょうざ」です。
「何個でもいける」とSNSでも評判になっていました。
④大量の青ネギ！「餃子専門店 王」（広島県広島市流川）
広島県広島市から登場するのが広島餃子の「餃子専門店 王（ワン）」。
「青ネギどっさり」で、さらに、「ラードで揚げ焼き」という、かなり食欲をそそる餃子です。
キャベツや白菜は一切使用しない「ネギだらけの餡」と番組では紹介されました。
焼き上げられた餃子は、別添えの青ネギで一緒に味わうのがポイントです。
【マツコさん実食！】
マツコさんも実食され「うんま！」と。
「全然タレが要らないわよ」「（餃子の個数が）絶対少ないわよ」といいつつ、「タレつけても美味しいな」と。
タレが見えなくなるほど、ネギをタレに入れて、餃子にたっぷりタレの絡んだネギを乗せると美味しいと浦野亮太さんから紹介されました。
ラードが入っているのに、脂っぽくない、とマツコさん。
脂っぽいモノがしんどくなってきた、というマツコさんが言うからには、きっとそうなのだろうと思いました。
浦野さんは「ネギの甘みが（おいしい）」と紹介されていました。
マツコで紹介された広島餃子の「餃子専門店 王」・メニュー
広島の餃子専門店「王」で紹介されたメニューは、
オリジナル餃子（8個 572円）。
ネギも沢山食べられて、ビールに合う美味しい餃子なのだろうと、食べたくなりました！
店舗情報
広島餃子は通販・お取り寄せできる？
調べてみたところ、広島餃子「王」の商品の通販・お取り寄せの商品はありませんでした。
「揚げ焼き」するスタイルの食感や、ネギをたっぷりかける食べ方で近い商品があったので、紹介します。
- ふるさと納税の返礼品「ぎょうざの美和」
皮の薄い「王」と比べて、「ぎょうざの美和」の餃子は皮に少し厚みがあり、食べ応えがあるザクザク食感なのが特徴だそうです。
「王」も「ぎょうざの美和」も広島ではレジェンド級と呼べる存在なのだそう。
どちらも食べてみたいメニューですね！
タレが違う！衝撃のローカル餃子
関東のタレは醤油・酢・ラー油をお好みで自分で合わせるのに対し、関西では各店オリジナルのタレにお好みでラー油をあわせることが多い、餃子のタレ。
博多では柚子胡椒、徳島県ではすだちを絞るという、各地域で違いのあるタレですが、全国のご当地ローカル餃子を制覇した浦野さんが驚いたタレの餃子が番組で紹介されました。
衝撃のタレ！久留米餃子の「娘娘」（福岡県久留米市）
久留米餃子のお店「娘娘（ニャンニャン）」は、餃子のタレが
酢醤油＆ニラ＆ゴマ
で、タレが変わっていることでも紹介されました。
生のニラとゴマは別々の皿で提供され、自分でトッピングして食べるスタイル。
このタレで食べる餃子のメニューは、一年間漬け込んだニンニクが入る超小ぶりの餃子、
焼餃子（20個入り780円）
です。
20個入りでも、ペロッと食べられるほど美味しい、とのこと。
店舗情報
久留米餃子「娘娘」の通販情報
久留米餃子「娘娘」の通販情報を調べてみましたが、お取り寄せできる商品はないようです。
久留米餃子の「娘娘」での餃子は店舗で味わうか、店頭で購入してテイクアウトする形になります。
タレだけ自宅で真似することはできそうですね。
余談ですが、マツコさんは「変わったタレ」として、自宅では「ソースが美味しい」とも言われていました。
マツコさんは「美味しいから食ってんだよ！」と番組スタッフに言う場面も（笑）。
これはひょっとしたら、一番簡単にマネできる方法かも？！ですね。
超濃厚！味噌ダレの神戸餃子（兵庫県神戸市）
兵庫県神戸市の餃子で特徴的なのが、味噌ダレにつけて食べる文化です。
餃子といえば醤油・酢・ラー油を思い浮かべますが、神戸では味噌を使ったタレで食べる店があります。
浦野亮太さんから、「ガツンと濃厚なコクの塊」の神戸餃子について、魅力が詳しく紹介されました。
【神戸餃子の魅力】
- 創業50年超えの名店が集結
- 多くの店でのメニューは餃子とビールのみ
- やみつきになる濃厚な味噌ダレ
全国のローカル餃子を制覇した浦野さんが「別格の餃子が沢山ある」として紹介したお店は以下の通りです。
神戸餃子の元祖｜元祖ぎょうざ苑
神戸餃子を生み出したと言われる「元祖ぎょうざ苑」。
【特徴】
- 焼餃子：ピーナッツ油で焼く・濃厚な味噌ダレ
- 満州での餃子は、濃い酢が苦手な方が多かったところ、味噌を試したところ評判に。
店舗情報
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通販お取り寄せ可能な商品はある？
「ぎょうざ苑」の通販お取り寄せ情報を調べると、楽天市場での取り扱いがありました。
タレ付きなので、本格的な味を自宅で楽しめそうですね。
タレだけの販売もありました。
他の餃子に戻れない？！神戸餃子3選｜赤萬・淡水軒・ぎょうざの店ひょうたん
今回の番組では、浦野亮太さんおすすめの「味噌ダレの聖地！マニア大注目の神戸餃子3選」も紹介されました。
JR元町駅徒歩1分｜ぎょうざ専門店 赤萬
あっさりだけど皮まで旨味が浸透していると紹介されました。
1日7000個も売れるという、餃子とビールだけのお店です。
自家製の合わせ味噌ダレに、醤油・酢・ラー油をお好みで入れて、さっぱりピリ辛味で食べるニンニク生姜入りの餃子が絶品と地元でも大人気なのです。
店舗情報
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神戸市湊川駅徒歩10分｜淡水軒
神戸元町の「淡水軒」は、マルシン市場にあるローカル店ですが、連日満席の人気店です。
飲める焼き餃子として紹介されました。
焼ギョウザ（1人前6個 381円）
超ジューシーに仕上がる秘密は、「鶏皮を炒めて作った鶏油」と「絞らない白菜」にあるのだそう。
鶏油（チーユ）を調味料や豚の脂身が入ったボウルに入れ、ひき肉を加えることで、旨味あふれる肉汁になるのがポイント。
絞らない白菜を入れることでさらにジューシーになるそうです。
ピリ辛な味噌だれを付けて食べると、あふれる肉汁と合わさり、「極上の一品」と紹介されました。
店舗情報
通販お取り寄せ可能な商品はある？
「淡水軒」の通販お取り寄せ可能な商品を調べましたが、ありませんでした。
テイクアウトについては、「マルシン市場」で可能だそうです。
- マルシン市場（丸神商業協同組合）：神戸市兵庫区東山町2丁目8-61
神戸市ＪＲ元町駅徒歩1分｜ぎょうざの店 ひょうたん
超濃厚味噌のタレが特徴と紹介されました。
餃子（1人前7個 400円）
専門の鉄板で蒸し焼きにするので、薄皮ながらもっちりしていて美味しいそう。
餡は豚肉・キャベツ・ニンニク・生姜とシンプル。
超どろどろのタレが美味しいとのこと。
肉のそぼろが入っている超濃厚の赤味噌ダレが特徴です。
カリカリ餃子に濃厚赤味噌ダレが最高に美味しい、と紹介されました。
【マツコさん実食！】
マツコさんは実食して、タレなしで「でも結構しっかりしてるよ、このままでも。」と。
そして、タレをつけると「これ一個でビール一杯よ、ホントに」「これは、酒飲ませようとしてるやつだわ」と。
また、味噌ダレにお酢・醤油・ラー油など好みで入れることができるそう。
マツコさんも、酢多めで食べて「美味しい！」と。
更に、醤油で漬け込んだピリ辛味のニンニクをトッピングできるということで、マツコさんも実食されました。
「あ、うんまい！」「最高です、ニンニクスライス」と、拍手まで。
店舗情報
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通販お取り寄せ可能な商品はある？
「ぎょうざの店ひょうたん」の餃子は、公式ページからのお取り寄せ可能です。
過去に、「ぎょうざの店 ひょうたん」の餃子やタレの販売が楽天市場であったそうですが、2024年11月20日をもって閉店したと公式Instagramで紹介されていました。
Amazonなどでも販売はありませんでした。
「ぎょうざの店 ひょうたん」の通販お取り寄せ商品は、公式ページのみのようです。
餃子御三家！宇都宮餃子・浜松餃子・宮崎餃子
餃子ブームの火付け役ともなった宇都宮餃子・浜松餃子・宮崎餃子は、番組冒頭で紹介されました。
ローカル餃子としての特徴と、通販で人気の商品もあわせて紹介します。
宇都宮餃子（栃木県宇都宮市）
餃子の街として全国的に知られている栃木県宇都宮市。
浦野亮太さんの「ご当地餃子MAP」にも、宇都宮餃子が掲載されています。
名産の野菜がたっぷり入っていて、あっさり目なのが宇都宮餃子の特徴です。
宇都宮市内には数多くの餃子店があり、焼き餃子だけでなく、水餃子や揚げ餃子などさまざまなスタイルで楽しめます。
番組では具体的なお店や商品は紹介されませんでしたが、宇都宮餃子祭りの紹介で映像に映っていたのは「宇都宮みんみん」の餃子でした。
宇都宮みんみん｜店舗情報＆通販お取り寄せ情報
「宇都宮みんみん」の餃子は冷凍食品として通販でも購入できるのが嬉しいですね。
浜松餃子（静岡県浜松市）
静岡県浜松市も餃子で有名な街です。
浜松餃子といえば、餃子を円形に並べて焼き、中央に茹でもやしを添えるスタイルがよく知られています。
餃子の濃厚な味わいともやしのさっぱり感を一緒に楽しめるのも特徴です。
浜松でも、「浜松餃子まつり」が開催された様子が紹介され、映っていたのは「夜食屋らーめん 民民」の餃子でした。
夜食屋らーめん民民｜店舗情報＆通販お取り寄せ情報
関連ランキング：ラーメン | 第一通り駅、新浜松駅、遠州病院駅
夜食屋らーめん民民の餃子は、公式ショップから通販でお取り寄せ可能です。
石松餃子｜店舗情報＆通販お取り寄せ情報
また、円形に焼いて、真ん中にもやしを乗せるスタイルも紹介されていました。
紹介されたのは「石松餃子」です。
石松餃子は楽天市場でも人気の餃子で、贈答品としても注文しやすい商品です。
宮崎餃子（宮崎県宮崎市・高鍋町）
宮崎県からは、宮崎市・高鍋町の「宮崎餃子」。
2021年頃から突如現れた「新王者」として紹介されました
宮崎県は近年、餃子でも注目されている地域です。
宮崎餃子｜人気店と通販お取り寄せ情報
宮崎餃子の人気店として知られるのは「黒兵衛」です。
宮崎餃子で人気の通販お取り寄せ商品はコチラです。
【馬渡のもっちり餃子・JAPAN餃子対象2026最高金賞受賞】
【馬渡の食べくらべセット】
浦野さんの「ご当地餃子MAP」にも掲載されており、全国を見渡すと本当にさまざまな地域に独自の餃子文化があることが分かります。
浦野亮太の「ご当地餃子MAP」で紹介された個性的な餃子とは？
浦野亮太さんが公開している「ご当地餃子MAP」には、ここまで紹介したもの以外にも個性的な餃子が掲載されています。
また、番組冒頭で紹介されたローカル餃子（京都・名古屋）も併せてコチラで紹介します。
個性的なご当地ローカル餃子たち
- 北海道羽幌町「羽幌えびタコ焼き餃子」
- 「羽幌えびタコ焼き餃子」は、羽幌町の特産である甘エビやタコなど、海の幸を生かしたご当地餃子です。
- 埼玉県北本市「とまとルンルン揚げ餃子」
- 「とまとルンルン揚げ餃子」は、トマトの産地として知られる北本市らしく、地元のトマトを生かして作られた揚げ餃子です。
- ふるさと納税サイト（ふるさとチョイス埼玉県北本市）での通販情報はコチラ！
- 埼玉県上尾市「串ぎょうざ」
- 上尾市の「串ぎょうざ」は、餃子を串に刺して楽しむという、見た目にもインパクトのあるユニークなご当地餃子です。
- 東京都大田区蒲田「羽根付き餃子」
- 蒲田の「羽根付き餃子」は、餃子同士をつなぐように広がったパリパリの大きな羽根が特徴で、蒲田を代表するご当地グルメです。
- 神奈川県川崎市「かわさき餃子」
- 「かわさき餃子」は、川崎市内の餃子店などで提供されており、専用の「かわさき餃子みそ」で味わうのが特徴です。
- 静岡県裾野市「すその水ギョーザ」
- 「すその水ギョーザ」は、裾野市の特産であるモロヘイヤを練り込んだ皮を使い、もちもちとした食感を楽しめるご当地水餃子です。
- 石川県金沢市「第七ギョーザの店」
- 金沢市の「第七ギョーザの店」は、厚みのある皮で具を包み、丸く焼き上げた名物「ホワイト餃子」で知られる人気店です。
- 京都府京都市「餃子の王将」
- 浦野亮太さんが5歳の時に餃子にハマるきっかけとなった餃子。
浦野亮太さんが餃子にハマったという「餃子の王将」について、少し詳しく見てみましょう。
浦野亮太が「餃子」にハマった原点は「餃子の王将」
京都には昔ながらの町中華から餃子専門店まで数多くの店があり、浦野亮太さんの「ご当地餃子MAP」でも京都の餃子が紹介されています。
番組では、伊丹空港の近くにある「餃子の王将 空港線豊中店」の写真が紹介されました。
この「空港線豊中店」は、「餃子の王将」では開店以来30年以上にわたり全国売上１位の座をキープし続けている店舗です。
浦野さんがハマったという餃子の王将の餃子の通販があるか調べてみましたが、
「餃子の王将」は2025年12月26日で公式通販ショップの運営を終了しています。
公式発表を見ると、通販で扱っていたのは主にラーメンパックで、現在は実店舗での体験に注力する方針になっていました。
「餃子の王将」の通販で購入できる商品は、楽天市場でのふるさと納税でラーメンセットが販売されていました。
ご当地グルメのローカル餃子、「餃子＝焼いて酢醤油で食べる」というイメージだけでは語れないほど、地域によって違いがありますね。
なお、浦野亮太さんがなぜこれほど全国各地の餃子に詳しいのかについては、別記事でプロフィールや経歴とともに紹介しています。
→【内部リンク：ローカル餃子の浦野亮太は何者？Wikiプロフィール・職業や経歴】
愛知県名古屋市｜名古屋餃子 別名玉ねぎ餃子
番組冒頭で紹介された名古屋餃子は、玉ねぎが入っていることが特徴のローカル餃子です。
玉ねぎから出る甘味とシャキッとした食感が特徴です。
番組ではお店などの紹介がなかったので、玉ねぎの入った名古屋で人気の餃子を紹介します。
- ふるさと納税で名古屋餃子の名店「栄」の冷凍餃子
【マツコ】ローカル餃子の通販・お取り寄せ情報
『マツコの知らない世界』で登場したローカル餃子の中には、実際に通販・お取り寄せできるものもあります。
番組を見て「食べてみたい！」と思った方に向けて、今回登場したお店や餃子の中から、通販で購入できるものをまとめました。
- 香川県｜餃子の大英「讃岐うどんで包んだ餃子」
- 番組で紹介された「讃岐うどんで包んだ餃子」を公式ホームページからお取り寄せできます。
- JAPAN餃子大賞2026・通販餃子部門で金賞を受賞した人気商品です。
- 岩手県｜小野寺製麺「岩手いちのせきもち餃子」
- 番組で紹介された、お餅入りの「いちのせきもち餃子」。
- 通販のほか、ふるさと納税の返礼品でもお取り寄せできます。
- 石川県穴水町｜あなみず餃子
- 番組で紹介された、魚醤「いしる」や切り干し大根を使った「あなみず餃子」。
- オイシックス公式オンラインショップから購入できます。
- 長野県｜みんなのテンホウ「野沢菜漬けぎょうざ」
- 番組に登場した「野沢菜漬けぎょうざ」は、公式オンラインショップや楽天市場からお取り寄せできます。
- 野沢菜のシャキシャキとした食感と塩気が特徴です。
- 兵庫県神戸市｜元祖ぎょうざ苑
- 神戸の味噌ダレ餃子の元祖として紹介された「元祖ぎょうざ苑」。
- 味噌ダレ付きの餃子が通販で購入できます。
- 兵庫県神戸市｜ぎょうざの店 ひょうたん
- マツコさんも実食した「ひょうたん」の餃子。
- 冷凍生ぎょうざを味噌ダレ付きで公式ページからお取り寄せできます。
- 栃木県宇都宮市｜宇都宮みんみん
- 番組の宇都宮餃子の紹介映像に登場した「宇都宮みんみん」。
- お店の生餃子を冷凍した商品が通販で購入できます。
- 静岡県浜松市｜夜食屋らーめん民民
- 番組の「浜松餃子まつり」の映像に登場した「夜食屋らーめん民民」。
- 公式オンラインショップから餃子をお取り寄せできます。
- 静岡県浜松市｜石松餃子
- 円形に焼いた餃子の中央にもやしを添える、浜松餃子らしいスタイルで番組に登場。
- 「石松餃子」は通販でも購入できます。
番組で紹介された餃子でも、沼津の「中央亭」や福島の「元祖円盤餃子 満腹」、広島の「餃子専門店 王」、久留米の「娘娘」など、通販を行っていないお店もありました。
お店でしか味わえないローカル餃子がある一方、自宅でお取り寄せできる餃子も意外と多いですね。
※通販商品の内容や価格、在庫状況は変更される場合があります。購入する際は各販売ページで最新情報をご確認ください。
まとめ
今回は、2026年9月1日放送の『マツコの知らない世界』「ローカル餃子の世界」で紹介された餃子について、店やメニュー、通販・お取り寄せ情報をまとめました。
全国を見てみると、同じ餃子でも地域によって驚くほど違いがあります。
たっぷりのお湯を使って仕上げる沼津餃子、円盤状に焼き上げる福島円盤餃子、青ネギと楽しむ広島餃子、味噌ダレで食べる神戸餃子。
さらに、高槻のうどんぎょうざのように、一般的な餃子のイメージとはまったく違うご当地グルメもあります。
今回案内人を務める浦野亮太さんは、日本全国1718市町村を実際に巡った人物。
だからこそ、有名な餃子だけではなく、その土地で親しまれてきたローカルな食文化にも出会ってきたのでしょう。
番組で紹介された店舗やメニュー、通販・お取り寄せ情報については、放送内容を確認しながら追記していきます。
気になるローカル餃子を、お店や自宅で楽しみたいですね！
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