お酒進む…甘くないお食事系クッキー缶
クリスマスに送りたい！胃もたれしない「お食事系お菓子缶」だそうです。
クッキーと食事系って、なんだか結びつかないですが、マツコさんが大絶賛するクッキーが多発！
一緒に見ていきましょう。
パティスリーローブ花鏡庵
花紅缶 9,720円
甘い系と、お食事系のクッキー8種が一つの缶で楽しめるとのこと。
- 黒オリーブ
- ノドグロ
- いしる（石川の魚醬）×イカスミ
- デュカサブレ（スパイス）
- ポルチーニ茸
- チーズ
- トマト＆唐辛子
- ローズマリー
マツコさんは、トマト＆唐辛子のクッキーを絶賛していました！
ノドグロは、乾燥させて骨までクッキーの材料として練り込んであるのだそうで、その割には主張しすぎない味のよう。
日本酒とあう、と大絶賛！
8年連続ミシュラン一つ星獲得実績のある平瀬祥子シェフが、日本酒と相性抜群というお食事系お菓子缶を作り上げています。
クッキーの概念を覆す、新たな食材に挑戦しつづけておられるのです。
缶は、九谷焼作家の吉村茉莉さんとのコラボなのだとか。
お歳暮やプレゼントでもらったら、絶対嬉しいですね！
OKASHIYA Karhu
2021年に西荻窪でオープンの「お酒にも合うお菓子」がコンセプトのこちらのお店。
エダム缶 4,550円
3種のチーズを使用したこちらのクッキー缶。
濃厚な生地が特徴です。
お味は、塩・ヘーゼルナッツ・ブラックペッパーの3種類。
ハイボールと合わせるのが坂井さんのオススメだそう。
シンプルに、丁寧に作られているこちらのクッキー、ぜひ食べてみたいですね！
お取り寄せも可能なのですが、調べてみると、すでにすべて売り切れとなっていました。
順次ホームページを確認しながら、購入できる機会を待つ形になりそうです。
COFFRET et COFFRET TOKYO
2025年に高田馬場にオープンしたこちらのお店は、とってもおしゃれな雰囲気。
一番人気は、なんと『ネギ』が入ったサブレ！
サブレサレ缶ポワロー/ポワウル 3,300円
香りはものすごくネギなのに、食べると甘味が広がって美味しい、とマツコさん。
食べてみたい！
でも、やっぱりこちらもインターネットでは売り切れ。
繊細な薄さで、手仕事で作っておられるため、1日に製造できる量が限られているそう。
購入できた場合はとってもラッキーかも知れないですね！
売り切れでさえなければ、ホームページから購入可能です。
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